品沔味“滿漢全席”——“超級文旅日·網(wǎng)絡(luò)大V17尋味仙桃”主題活動側(cè)記
11月15日，仙桃迎來一批特殊的客人。40余名覆蓋旅游、美食、生活等多個垂直領(lǐng)域的網(wǎng)絡(luò)大V與媒體記者齊聚于此，以鏡頭為筆、以體驗為墨，全景記錄仙桃的美食芬芳、文化底蘊與發(fā)展活力。
這些大V深耕互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域多年，是各地知名“大V”，影響力輻射廣泛。此次“超級文旅日·網(wǎng)絡(luò)大V17尋味仙桃”活動，由湖北省文化和旅游廳與仙桃市文化和旅游局聯(lián)合主辦，是“知音湖北·超級文旅日”系列活動的重要組成部分。
“開籠咯！”隨著一聲清脆吆喝，瞬間將千余名食客的目光聚焦到沔陽小鎮(zhèn)的宴席現(xiàn)場。網(wǎng)絡(luò)大V們?yōu)?0籠蒸鱔魚、蒸排骨、蒸丸子等8道非遺美食揭蓋。鮮香瞬間彌漫全場，搭配毛嘴鹵雞、米團子等特色小吃，引得眾人紛紛動筷、大快朵頤?！疤貏e符合現(xiàn)代人的健康飲食理念，我常在外吃三蒸，這里的味道最正宗！”網(wǎng)絡(luò)大V“晶程夫妻夢游記”一邊拍攝一邊贊嘆。
“萬物皆可蒸，這是老祖宗傳下來的生活智慧。”省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“沔陽三蒸”代表性傳承人李和鳴與大師們，現(xiàn)場將17道鱔魚佳肴依次擺開。鱔魚米粉、鱔絲、鱔排等菜各具風味，盡顯匠心巧思?！包S鱔有百余種做法，每一道都是仙桃的味覺名片。”李和鳴話音剛落，眾人便迫不及待品嘗起來。“這鱔排好酥脆，吃得真過癮！”大家異口同聲稱贊。
宴席之外，一場場文化盛宴接連登場。皮影戲的靈動傳神、雕花剪紙走秀的雅致精巧、沔陽花鼓戲的醇厚韻味，讓大V們沉浸式感受非遺文化的獨特魅力；快艇“大雁雙飛”的默契配合、飛車表演的速度與激情，更讓網(wǎng)絡(luò)大V“Pink武漢”忍不住與賽手同乘體驗。一圈下來，她直呼：“這是仙桃獨有的爽玩體驗，刺激又難忘！”
秋陽和煦，層林盡染。仙桃夢里水鄉(xiāng)景區(qū)換上“秋裝”，秋景與水鄉(xiāng)風情交融，構(gòu)成獨有的“秋意夢境”。
大V們漫步農(nóng)耕文化一條街，觀摩辣椒、花生、玉米等農(nóng)作物，感受豐收的喜悅；駐足欣賞沔陽雕花剪紙的精巧技藝，觀看省級非遺代表性傳承人閔明輝手持大鼓的精彩演繹。乘一葉輕舟，駛?cè)肴鐗羲苹玫乃仙?，成片水杉倒映水面，楓葉點綴其間，宛如一幅流動的秋日畫卷?！白哌^全國不少地方，從沒見過這么大面積的水上池杉林，坐船穿梭其中，隨手一拍都是大片，像掉進了童話里！”網(wǎng)絡(luò)大V“圈圈”滿眼興奮。水上婚禮的巧妙融入，更為這片意境增添了濃厚文化氣息?，F(xiàn)場再現(xiàn)老沔陽漁民“以船為家、日出而作”生活場景的演繹，將水鄉(xiāng)民俗的獨特韻味展現(xiàn)得淋漓盡致。
“全國黃鱔看湖北，湖北黃鱔看仙桃?！边@句家喻戶曉的美譽，是仙桃“中國黃鱔之都”地位的生動寫照。帶著這份期待與好奇，大V們走進張溝鎮(zhèn)先鋒村黃鱔產(chǎn)業(yè)基地，解鎖“仙鱔”背后的產(chǎn)業(yè)密碼。
智能化養(yǎng)殖車間內(nèi)，無土養(yǎng)殖池水溫恒定在27至29℃，鱔魚自在覓食。網(wǎng)絡(luò)大V“Pink武漢”不禁驚嘆：“今天身臨其境才知道，黃鱔養(yǎng)殖有網(wǎng)箱、浮床、稻鱔蝦綜合養(yǎng)殖，還有工廠化智能化模式，太震撼了。”
在黃鱔供應(yīng)鏈公司，每一條黃鱔都擁有專屬“身份”。養(yǎng)殖水質(zhì)數(shù)據(jù)、檢測結(jié)果、交易信息全程可追溯，構(gòu)建起全鏈條技術(shù)閉環(huán)。最讓大家好奇的是“仙鱔數(shù)鮮”的“冷凍復(fù)活”技術(shù)——能讓黃鱔在-30℃至-40℃低溫冰凍1個月內(nèi)仍可復(fù)活，既破解了“鎖鮮”“卡脖子”難題，更保障了運輸過程中的新鮮口感?！斑@項技術(shù)太厲害，品嘗后口感和鮮活的沒差別！”大V們紛紛點贊。
夜幕降臨，有著“小漢口”之稱的袁家口碼頭燈火輝煌。萬余人聚集于此，大紅燈籠掛滿街巷，轎子巡游、民間雜技、《白蛇傳》演繹等活動熱鬧非凡。流動商販的吆喝聲、市民游客的歡笑聲交織在一起。打卡特色商鋪、體驗民俗活動、探尋明清老街的夜間文化，大V們在街巷間穿梭，感受著袁家口碼頭的朝氣與靈氣。
“這里像過年一樣熱鬧，燈火璀璨，既有江南水鄉(xiāng)的靈秀，又有老街的煙火氣，鏡頭下全是流光溢彩的夜景。黃陂大V“老洋影像”興致高昂，拍下百余張照片。當晚，活動在天誠國際大酒店品味非遺美食中收官?！般骊栃℃?zhèn)有江南水鄉(xiāng)的溫婉，美食有非遺的厚重，產(chǎn)業(yè)有科技的賦能，仙桃值得每個人一來再來！”網(wǎng)絡(luò)大V李小雷的話，道出了大家的心聲。圖為沔陽小鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)舉行“沔陽三蒸”接籠儀式。（仙桃日報全媒記者黃蕓攝影記者陳亞東）